24 апреля 1833 года в США была запатентована газированная вода. Этим «изобретением» мир обязан британскому химику, богослову и философу Джозефу Пристли, открывшему одно из свойств диоксида углерода, с помощью которого и стало возможным создать газированную воду.
Человеку необходимо употреблять много жидкости для осуществления нормальных процессов жизнедеятельности. Многие воспринимают этот совет буквально и пьют не чистую воду или минеральную, а сладкие газированные напитки. Увлечение ими может привести к серьезным проблемам со здоровьем.
Что входит в состав газировки? Обычно в состав популярных сладких напитков с газом входят следующие компоненты: Сахар и сахарозаменители.
Сахар – это быстрый углевод. В одном стакане лимонада содержится около пяти ложек чистого сахара. Он быстро трансформируется в лишний жир и оседает на бедрах и животе. А в жаркую погоду редко кто ограничивается одним стаканом прохладительного напитка. Также сахар вызывает кариес и болезни сердечно-сосудистой системы.
Внимание! Многие производители признают минусы сахара, поэтому переходят на сахарозаменители при изготовлении своей продукции. Эти вещества могут вызывать аллергию, негативно влиять на работу выделительной системы и органов зрения. Кислоты и консерванты. Лимонная и другие кислоты используются в качестве консерванта и усилителя вкуса. Употребление в больших количествах этих веществ способствует вымыванию кальция из организма, а это приводит к остеопорозу. Также кислоты разрушают зубную эмаль.
Кофеин - это вещество содержится в энергетических газированных напитках. Они нужны для того, чтобы повысить работоспособность человека. Однако такая бодрость быстро пропадает, на смену ей приходит утомляемость. При регулярном употреблении это вещество вызывает зависимость.
Углекислый газ. Без углекислого газа этот продукт будет просто приторно-сладкой водой. Газ сам по себе не опасен, но отрицательно влияет на желудок и желудочно-кишечный тракт. Он может привести к обострению гастрита, язвенной болезни. Пищевые красители. Обычно газированные напитки окрашены в яркие, привлекательные для покупателей цвета. Красители могут спровоцировать аллергию, вплоть до самых тяжелых ее последствий. К чему может привести регулярное питье газированных напитков? Если увлекаться газированными напитками, то могут развиться следующие заболевания: Остеопороз, хрупкость костей. Кариес, разрушение зубной эмали, выпадение зубов. Образование камней в почках. Избыточный вес, ожирение, целлюлит. Сахарный диабет. Вялость, сонливость, снижение работоспособности (эти симптомы вызваны гипогликемией). Болезнь Альцгеймера. Снижение концентрации полезных веществ в крови. Обезвоживание организма. Повышение артериального давления. Кому категорически противопоказано пить сладкую газированную воду? Если здоровый человек изредка будет выпивать пару глотков газировки, с ним не случится ничего страшного. Но есть люди, которым такие напитки запрещены даже в минимальных дозах. При каких заболеваниях запрещена газировка: Повышенное газообразование и отрыжка. Вздутие живота. Нарушения в работе эндокринной системы. Нестабильный уровень инсулина в организме. Сахарный диабет в любой стадии. Нарушения работы печени. Обезвоживание организма.
Чем заменить газировку? Полезные альтернативы приносящим вред газированным напиткам: Домашний лимонад. Смесь минералки с газом и натурального сока. Холодный зеленый чай с листочками мяты. Вода с кусочками фруктов. Фруктовый коктейль.
Постарайтесь сократить употребление сладких газированных напитков или полностью откажитесь от них и будьте здоровы!
Территориальный отдел по Черноморскому и Раздольненскому районам Межрегионального управления Роспотребнадзора по Республике Крым и городу федерального значения Севастополю
