28 апреля 2015 года под руководством министра сельского хозяйства Республики Крым Полищука Виталия Викторовича в ГБУ «НИИСХ Крыма», состоялся круглый стол на тему «Развитие молочного скотоводства в Республике Крым - приоритет АПК», участники отметили важность дальнейшего развития подотрасли молочного скотоводства в Республике Крым, которая имеет стратегическое значение.
Члены круглого стола рекомендовали для молочного скотоводства Крыма наиболее эффективные кормовые смеси в условиях недостаточной влагообеспеченности: из многолетних - смеси бобовых (эспарцет, донник и люцерна) со злаками (костёр, житняк); из озимых однолетних - смеси вика- пшеница и вика-тритикале; в качестве страховых культур рекомендовать засухоустойчивую яровую группу культур - суданская трава, сорго, просо.
Были предложены следующие породы молочного скота, которые зарекомендовали себя в климатических условиях Крыма, сочетая в себе приспособленность и достаточно высокий уровень продуктивности: украинская красная молочная, украинская чёрно-пёстрая молочная; также целесообразно использовать семя производителей ценных молочных пород: голштинская, красная датская и англерская, добиваясь кровности по последним не менее 75 %
Рекомендовали сельхозтоваропроизводителям молочной продукции в Республике Крым и г. Севастополь активно внедрять новейшие технологические решения молочного оборудования DeLaval для модернизации ферм привязного и беспривязного способов содержания молочного скота, а именно: технология компьютеризированной системы управления стадом DelPro® и роботы-дояры® - система добровольного доения VMS.
По результатам работы «круглого стола» было решено опубликовать цикл статей в газете «Агромир» и на сайте ГБУ «НИИСХ Крыма» о передовых предприятиях сельхозпроизводителях, обеспечивать просветительскую и информационную работу об особенностях работы с молочным скотом в Крыму (разработка бизнес-проектов, выбор породы, выбор технологии для молочного скотоводства ведущих производителей).
Также Министерством сельского хозяйства Республики Крым совместно с администрацией Симферопольского района на базе МПК «Скворцово» в с. Родниковое Симферопольского района был проведен Республиканский семинар на тему: «Проблемы органического земледелия, оптимизации структуры посевных площадей, разработки и освоения зерно-кормовых севооборотов с засухоустойчивыми культурами в богарных условиях, внедрения ресурсосберегающих технологических почвообрабатывающих и посевных комплексов».
Специалисты отдела по вопросам развития сельского Администрации Раздольненского района активно приняли участие в семинарах.
