На участие в Крымском Республиканском фестивале «Золотая Гроздь Винограда», который состоится 22 -23 августа 2015г. в Alma Valley ООО «Инвест плюс» с Вилино, Бахчисарайского района, подали заявки 15 винзаводов Крыма, среди которых: ФГУП ПАО «Массандра», . ГУП РК "ЗШВ "Новый Свет", АО «Солнечная долина», «Золотая Балка», ООО «Легенда Крыма», ООО "ВК САТЕРА", Крымский вино-коньячный завод «БАХЧИСАРАЙ», ООО « Винный дом Фотисаль», ООО «Алеф Виналь Крым», ГУПК РК « АК «Магарач», Симферопольский вино-коньячный завод.
Авторские вина представят «Дом вина Донцовых», ООО «Интерфин» и другие известные виноделы.
19 лучших фермерских виноградарских хозяйств из Крыма и Кубани продемонстрируют на выставке образцы столового винограда, которые можно будет продегустировать и определить, участвуя в народной дегустации, 10 самых наилучших сортов и гибридных форм винограда, а так же 10 наилучших вин.
На выставке современной техники применяемой при возделывании винограда, будет возможность ознакомиться с ее наилучшими образцами.
Выставочные экспозиции научных учреждений: ГБУЗК «ННИИВиВ «МАГАРАЧ», ГБУ РК "Никитский Ботанический Сад-ННЦ, Академии биоресурсов и природопользования КФУ им.Вернадского ознакомят специалистов с инновационными разработками ученых.
В рамках фестиваля 22 августа состоится семинар Ассоциации Рестораторов Крыма и компании «Клен –Консалтинг»: "Тенденции рынка НоReCa в крупных городах России и СНГ».
Пройдут переговоры о бизнес сотрудничестве крымских виноградарей и виноделов с представителями региональных Торгово- промышленных палат России.
23 августа состоится республиканская научно-практическая конференция «Актуальные вопросы развития виноградарства и виноделия» На которой с докладами выступят министр сельского хозяйства РК, министр экономического развития РК, руководитель «РосАлкогольРегулирование» по КФО, официальный представитель компании Della Toffola, Италия, в России, 8 докторов наук и профильные специалисты обсудят проблемы развития отрасли и пути их решения.
Мероприятие будут освещать центральные телеканалы, МедиаЮГ (Вестник АПК), международный проект "Садоводство и Виноградарство & Напитки. Технологии и Инновации", Винный клуб "Галерея», « Аргументы и факты», «Комсомольская правда» и более двадцати других региональных и центральных СМИ.
На сегодняшний день зарегистрировались для участия в республиканском фестивале 87 организаций и фермерских хозяйств из Крыма, Кубани, Ростова на Дону, Москвы, Казани, Оренбурга и других регионов.
Участников и посетителей республиканского фестиваля ждет обширная культурная программа, о которой сообщалось ранее. Свое искусство продемонстрируют также 27 мастеров Ремесленной палаты Крыма, а художники отобразят виноград и вино в своих картинах.
Участие в фестивале для организаций бесплатное, вход для посетителей свободный.
Приглашаем всех на первое празднование дня Винограда и Вина, который теперь будет отмечаться в Крыму ежегодно в последнее воскресенье августа.
ПРОГРАММА РЕСПУБЛИКАНСКОГО ФЕСТИВАЛЯ
«ЗОЛОТАЯ ГРОЗДЬ ВИНОГРАДА 2015»
22-23 августа 2015 года
с. Вилино (Бахчисарайский район), винодельческий завод ALMA VALLEY
22 августа,суббота
|
09:00
|
Начало работыРеспубликанского фестиваля «Золотая гроздь винограда»
|
09:00-10:00
|
Выставка техники винзавода ALMA VALLE
|
10:00-11:00
|
Торжественное открытие фестиваля, посвященного Дню виноградаря и винодела.
|
11:00-16:00
|
Народная дегустациявинограда, виноградного сока, продуктов переработки винограда, авторского вина и вин знаменитых крымских винзаводов и виноделен
|
12:00-14:00
|
Презентации и дегустациипродукции крымских производителей
|
12:30-13:30
|
Мастер-классы:
·- приготовление сармы;
·- приготовление устриц;
·- приготовление виноградных улиток;
·- мастер-класс барменов
|
14:00
|
Представление авиамоделей «Воздушная феерия»
|
14:45
|
Конкурс художников и ремесленников на лучшее отображение в искусстве винограда и вина
|
15:00
|
Выставка современной техники для возделывания винограда
|
15:30
|
Выставка авиамоделей
|
16:00
|
Викторина «Виноградарство и виноделие»
|
16:15
|
Конкурс «Авторское вино»:отжим сока из винограда ногами, наполнение бутылок отжатым соком, авторское название будущего вина
|
17:00
|
Закрытие первого дня фестиваля
|
23 августа,воскресенье
Празднование Дня виноградаря и винодела
|
09:00-
15:00
|
Работа выставки фестиваля винограда и вина «Золотая гроздь винограда»:
· выставка столового винограда;
· выставка авторского виноделия;
· выставка продукции винзаводов Республики Крым,
выставка с/х техники;
· выставка современной техники для возделывания винограда
|
09:00-
15:00
|
Презентации и дегустациипродукции крымских производителей
|
14:00-
15:00
|
Подведение итогов крымского фестиваля винограда и вина «Золотая гроздь винограда».
Церемония награждения лауреатов крымского фестиваля винограда и вина.
|
В течении всех дней работы фестиваля Вас ждут вкусные вина, изыски крымской кухни, мастер-классы, увлекательная культурная программа с участием Театра живых скульптур и Театра на ходулях, авиашоу, представлениями парашютистов, ярких ансамблей народного и современного творчества Республики Крым, а также конкурсы, сюрпризы и море впечатлений!
Пресс-центр фестиваля.