8-9 июня 2016 года в гостиничном комплексе «Ялта-Интурист» состоится открытие Второго Черноморского Форума по хлебопечению, организатором которого традиционно выступит Российская гильдия пекарей и кондитеров (РОСПиК).

Черноморский форум по хлебопечению – знаковое событие направленное на развитие хлебопечения и кондитерского производства на полуострове. Форум стал традиционным событием для Южного берега Крыма и послужил достойным примером для других регионов полуострова.

Приоритетной целью мероприятия станет определение условий для развития сферы хлебопечения и смежных производств. В рамках Форума с докладами и презентациями выступят представители региональных органов законодательной и исполнительной власти, ведущие банковские, лизинговые организации, эксперты в хлебопечении и смежных производствах, руководители хлебопекарных предприятий.

В рамках мероприятия будут затронуты актуальные вопросы развития хлебопечения и смежных производств на территории региона. Будут подняты следующие темы: развитие лечебно-профилактического хлебопечения в Крымском федеральном округе, современное состояние и перспективы развития хлебопечения Республики Крым, формы финансовой поддержки субъектов предпринимательства региона, надзорная деятельность в сфере хлебопечения и др.

Одновременно, в рамках Форума будет организована выставка хлебобулочной и кондитерской продукции, технологического и иного оборудования, сырья и ингредиентов для хлебопечения и смежных отраслей.

Традиционно особое место в мероприятиях РОСПиК занимают мастер-классы, для проведения которых будет оборудован специальный стенд.

Таким образом, работа Второго Черноморского Форума по хлебопечению позволит обсудить шаги по стратегическим напра

Форум состоится на площадке ГК «Ялта-Интурист» по адресу: Республика Крым, г. Ялта, ул. Дражинского,

Участие в Форуме бесплатное, дополнительная информация о мероприятии имеется на официальном сайте РОСПиК: www.guild.breadbusiness.ru