В последние несколько лет экономическая целесообразность возделывания сельскохозяйственных культур способствовала аграриям малых форм собственности Раздольненского района, практически повсеместно, свести севооборот к незамысловатой формуле «Пар-Озимые зерновые - Подсолнечник». Некоторое время такая, очень короткая ротация севооборота, достаточно хорошо работала. Но «сказали» свое веское слово , особенно в условиях весна-лето 2018 года, сорняки, засуха и дефицит влаги в почве. Что и заставило агротоваропроизводителей задуматься о введении в севооборот новых, более экономически эффективных сельскохозяйственных культур. Одной из них является озимый рыжик. Для нашего района он достаточно экзотический представитель семейства Крестоцветных.

Новатором стал Николай Кунденок (ИП «Кунденок Р.Е.).

В понедельник, 4 февраля 2019 года, для определения состояния в период перезимовки специалистами отдела по вопросам развития сельского хозяйства Администрации Раздольненского района проведен мониторинг посевов озимых культур предприятия. Особое внимание уделено полям Рыжика.

Рыжик – однолетнее растение, которое возделывается для производства масла. Независимо от того, когда произведен сев этой культуры, всходы можно получить в разное время – даже в ноябре или в декабре. Рыжик хорошо перезимовывает в любую фазу развития, он неприхотлив и дает высокий урожай. Затраты при этом невелики: только на посев и на уборку.

Рыжиковое масло используют в авиации, оно ценно как пищевое масло и как лекарство.

Вполне возможно, что через несколько лет озимый рыжик займет достойное место в севооборотах сельхозпредприятий Раздольненского района.

Отдел по вопросам развития сельского хозяйства