Территориальный отдел по Черноморскому и Раздольненскому районам Межрегионального управления Роспотребнадзора по Республике Крым и городу Севастополь в постоянном режиме осуществляет контроль за качеством и безопасностью молочной продукции.
За текущий период 2018г. проверено 207 субъектов контроля. Исследовано 280 проб молока и молочной продукции: на санитарно-химические показатели-41 проба, на физико-химические-100 проб, микробиологические-113 проб, на антибиотики-26 проб.
Из них не соответствовали нормативным требованиям по физико-химическим показателям (показателям фальсификации) - 5 проб. Преимущественно фальсифицированной продукцией оказалась молочная продукция: масло сливочное – 4 случая (производителей: ООО «Молочный мир», ООО «Нальчикский молочный комбинат», ООО «Сливка», ИП Казьмин Б.М.) , сыр – 1 случай (производитель ИП Кудаев Ж. Ю.). Недобросовестные поставщики и изготовители за реализацию и производство фальсифицированной продукции привлечены к административной ответственности в соответствии со ст. КоАП РФ.
По установленным нарушениям об административных правонарушениях в соответствии с КоАП РФ изъято из оборота 40 партий молочной продукции, общим весом 352 кг., по причине отсутствия маркировки, истекшего срока годности и нарушения условий хранения.
Во избежание покупки некачественной небезопасной пищевой продукции потребителям рекомендуем:
1.приобретать продукцию в специализированных торговых объектах;
2.обращать внимание на маркировку продукции, где должны быть указаны:
- наименование продукта,
- состав,
- масса,
- дата изготовления,
- срок годности,
- условия хранения,
- наименование и местонахождения производителя.
3. При возникновении сомнений в качестве и безопасности продукции, потребитель вправе потребовать у продавца товарно-сопроводительную документацию на товар, содержащую по каждому наименованию товара сведения об обязательном подтверждении соответствия согласно законодательству РФ о техническом регулировании.
4. При приобретении некачественной продукции и обнаружении в реализации продукции «предприятий-фантомов» потребители вправе обратиться с заявлением в Территориальный отдел Роспотребнадзора по Черноморскому и Раздольненскому районам.
Ситуация по обеспечению населения области качественной и безопасной молочной продукцией остается на контроле Территориального отдела по Черноморскому и Раздольненскому районам Межрегионального управления Роспотребнадзора по Республике Крым и городу Севастополю.